Emneord
grønsager
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Emneord
Emnetal
64.1 (Madlavning)
Bidrag af
Beskrivelse
Indhold: Grøntsager og opskrifter (Agurk, asie, melon, scuash ; Asparges ; Aubergine, artiskok, peberfrugt ; Beder ; Bønner ; Fennikel ; Forårsløg, løg, hvidløg, porre ; Græskar...
ISBN
9788711394847
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2012)
Omfang
287 sider
Forlag
Lindhardt og Ringhof
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
På hjemmesiden
- Nyhed
Spis efter sæsonen: Efterår
Med overgangen fra sensommeren til efteråret kommer et nyt udvalg af frugt og grønt i sæson. Find inspiration til efterårets madlavning her.
Anmeldelser
Lektørudtalelse
En af de mest indbydende og brugbare grønsagsbøger, jeg længe har set. Her er fokus på sundhed, kvalitet, variation og den gode smag...