Serie
Opskrifter på retter stegt på en støbejernsplade oven på et kraftigt gasblus. For eksempel i haven, på terrassen eller i køkkenet. Eller på enkle plader som man kan lægge på grillen eller komfuret
Emneord
grillretter grillstegning
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Emneord
Emnetal
64.11 (Madlavning i alm. for særligt apparatur)
Bidrag af
Originaltitel
A la plancha
ISBN
9788771550214
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2014)
Omfang
62 sider
Forlag
Legind
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
Det er en sober og anvendelig bog, men opskrifterne adskiller sig ikke meget fra traditionelle grillopskrifter udover som nævnt muligheden for at marinere mere uden at futte...