Emneord
øl ølbrygning
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Emneord
Emnetal
66.84 (Bryggeri. Øl. Mineralvand)
Beskrivelse
Indhold: Ølhistorie ; Udstyr til hjemmebrygning ; Malt ; Humle ; Gær ; Ølbrygning ; Gæring og lagring ; Tapning ; Bryggevandet ; Opskrifter...
ISBN
9788799644902978877714753187996449088777147537
Udgave
3. oplag (2013)
Omfang
157 sider
Forlag
Cicero
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
Selv om interessen for både nyt dansk og udenlandsk øl herhjemme har været eksplosiv de sidste år, så er det synd at sige, at udgivelsen af bøger om hjemmebryg har fulgt trop....